Resep Dan Cara Menciptakan Kopi Spanyol
Kopi Spanyol yakni minuman kopi alc0holic, dibentuk memakai kopi panas diseduh, minuman beralkohol dan rum. Ini yakni minuman gurun sehabis makan malam standar di beberapa bab Eropa, tetapi lebih umum merupakan minuman cuaca hambar di Amerika Utara.
Karena tidak terlalu berorientasi pada demam isu liburan, resep ini lebih umum menjadi minuman sore selesai pekan demam isu gugur. Kalian juga sanggup bikin kopi spanyol ala barista kafe di rumah alasannya caranya cukup mudah, dan tidak mengecewakan untuk bisnis kopi kekinian.
Kopi Spanyol berasal sebagai minuman masa perang, menggabungkan rum dan kopi untuk memberi pasukan keberanian (coraje). Ini telah diadopsi dan dimodifikasi untuk selera Amerika untuk menyertakan minuman keras kopi dan krim kocok.
- Minuman Kursus
- Masakan Spanyol
- Kata kunci carajillo
- Waktu Persiapan 8 menit
- Masak Waktu 2 menit
- Total Waktu 10 menit
- Untuk 1 orang
- Kalori 88 kkal
Bahan
- 1/2 ons Kopi Minuman Keras misalnya. Kahlua
- 1/2 oz Rum
- 6 ons Kopi panas diseduh
- Krim kocok opsional
- 1 Cherry
Bagaimana membuat
- Campurkan minuman kopi dan rum ke dalam gelas
- Tuang kopi ke dalam gelas, aduk dengan sendok
- Opsional: gunakan sendok ke atas dengan krim kocok, menjaga pemisahan bahan.
- Tambahkan cherry.
Catatan resep
Resep Kopi Spanyol ini menggabungkan kopi dan alkohol terbaik menjadi minuman sehabis makan malam yang menyenangkan. Minuman cantik dan whipped cream berarti gula biasanya tidak diperlukan.
Saat mengunjungi negara berbahasa Spanyol, Anda biasanya memesan minuman yang lebih tradisional:
- Kopi: kafe
- Kopi hitam: cafe negro
- Secangkir kopi: taza de cafe
- Kopi putih: cafe blanco
- Kopi dengan susu: cafe con leche
Perhatikan bahwa sebagian besar negara Amerika Latin dan Eropa menyebabkan "kopi" sebagai espresso panjang, dan bukan kopi tetes. Ini biasanya kopi panggang yang lebih gelap, dan proses ekstraksi espresso berarti ada lebih banyak kopi larut, membuatnya lebih beraroma.
Sebenarnya, kopi apa pun sanggup dipakai untuk menciptakan kopi Spanyol. Banyaknya alkohol dan gula dari alkal, krim kocok, dan ceri berarti sangat sedikit rasa kopi yang tersisa sehabis diseduh. Kami merekomendasikan kopi apa pun yang Anda gunakan secara teratur.
Panggang yang gelap kemungkinan besar akan mempertahankan rasa, alasannya nuansa panggang yang lebih halus akan lebih gampang hilang. Taruhan terbaik Anda yakni menentukan satu asal yang secara umum diterima mempunyai rasa kopi "default". Kopi Kolombia dan Brasil sangat cocok untuk ini, alasannya mereka memakan panggang dengan sangat baik dan biasanya tidak mahal.
Beberapa orang yang menciptakan resep ini menyampaikan bahwa Starbucks French Roast sangat baik.
Lebih banyak kopi premium ibarat dari Kenya atau Ethiopia juga sanggup digunakan, tetapi tidak akan disukai semua orang alasannya kandungan keasaman yang lebih tinggi dan lebih banyak catatan bunga / buah yang sanggup mengganggu minuman keras.
Kami filosofi ingin mendengarkan masukan harga dan pengalaman minum kopi dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini semoga bermanfaat.